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……元バブリーOLの世情観察日記
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2018年
5月
27日
2018年5月27日
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鬼コーチ家事道場
鯖の焼き漬け
新タマネギ(1個)薄切りと、ショウガの千切り(少々)に酢(大さじ4)としょうゆ(大2)、ミリン(大2)を混ぜた液に、真空パックで買った鯖を電子レンジで焼いて漬けた。南蛮漬けに似ているけど油を使わないから簡単。「お前にも作れるぞ」とのことでし...
2018年5月27日
料理
ギョウザ、豆腐サラダ、トロロご飯
朝飯はとろろごはん。 夕飯はニラギョウザと豆腐トマトのサラダ。 こんな手の込んだ盛り付けは鬼コーチにしかできません。
2018年5月27日
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