2018年3月3日– date –
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鬼コーチ家事道場
常夜鍋と東京の酒 20180301
【材料】 ・豚肉しゃぶしゃぶ用 200グラム ・ホウレン草 1把 ・油揚 2/3 ・豆腐 1丁 ・ダイコン小 1/2 ・こんぶ 1枚 ・みりん 大さじ1 ・薄口醤油 大さじ1 ・塩 ひとつまみ 【作り方】 水を半分程度入れた土鍋に、さっと洗った7センチ角... -
鬼コーチ家事道場
天才餃子 20180221
2人で食べるため25個分。1袋25枚。「天才」は鬼コーチの自称。 【材料】 ・白菜 大きな葉2枚分ぐらい ・ネギ 1/2 ・ニラ 1把 ・ニンニク 2かけ ・ショウガ 1/2かけ(すり下ろし) ・干しシイタケ(小)2つ ・豚挽き肉 120グラ...
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