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……元バブリーOLの世情観察日記
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2018年
1月
22日
2018年1月22日
– date –
鬼コーチ家事道場
ぶり大根 カレー味のレンコン 松の司
【材料】 ブリのアラ ダイコン中 1/2 ショウガ 1かけ 砂糖・ミリン・酒、しょうゆ、水 スーパーに島根産の天然ブリのアラがあった。 そのアラをそのままダイコンと一緒にゆでるつもりでいたら、 鬼コーチは僕の腕をむんずとつかんで、「あかん、生...
2018年1月22日
料理
ブリの魚すき
写真写りはいまいちですが、島根産天然ブリを使った魚のすき焼き。 砂糖としょうゆをたっぷり入れるとおいしいのだけど、健康を考えて薄味に。 最後はうどん。
2018年1月22日
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