2017年12月30日– date –
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鬼コーチ家事道場
キャベツとニラと鶏肉のミソ小鍋 20171230
キャベツが4分の1残った。さてどうしようかと思って食卓を見ると「おまけ 鬼レシピ」と記された紙があった。内容を読むと、キャベツが残ったときのレシピだった。 「モヤシとニラと豚バラ肉を買い足して、酒(大さじ1)と水(100㏄)で重ね蒸しをしろ。... -
鬼コーチ家事道場
鮭缶とキャベツの蒸し煮20171229
鬼レシピには量は書いてなかったが、キャベツ1/4をざく切りに。 ジャガイモ小2個の皮をピーラーで適当にむいて、レシピには書いてないタマネギ小1個は輪切りにした。 それらを大きめのフライパンに盛ったあと、最後に鮭缶を載せる。 水50㏄ほどを加えて... -
鬼コーチ家事道場
鯖缶と大根の重ね蒸し 20171228
鬼コーチが所用で数日外出するため、近所の飲み屋を巡ってみようかと思っていたら、今まで台所をさわらせようともしなかったくせに 「留守中、つくるメニューや。思い切り簡単やからお前でもつくれるぞ」とA4の紙ペラを2枚持ってきた。 ...
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