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……元バブリーOLの世情観察日記
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2017年
12月
22日
2017年12月22日
– date –
料理
菊姫と天然ハマチ
昨日の残りのふろふき大根は、きょうは京都の柚味噌で。 日本酒には魚。兵庫産の天然ハマチ。 輪島ではフクラギ(ハマチ)なんて天然があたりまえで、 「きょうはフクラギしかないんけ?」という最低評価に近い魚だったけど、 こっちでは立派な高級食材だ...
2017年12月22日
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