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……元バブリーOLの世情観察日記
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2017年
10月
14日
2017年10月14日
– date –
料理
パンとイワシ
和歌山中辺路の有機小麦の粉で自家製パン。 オーブンがないので、フライパンで蒸し焼きに。 イワシのカレー煮。カレー粉、みりん、しょうゆを煮立て、イワシを煮る。ネギとプチトマトを加える。 残ったシャンツァイがアクセントに。
2017年10月14日
鬼コーチ家事道場
鬼ストローネ
朝、「オラが帰るまでにミネストローネをつくっておけ」と指令書を手渡された。表題は「鬼ストローネ」。なにか鬼コーチならではのしかけがあるのだろうか。 材料は… ・タマネギ 1個 1.5センチ角 ・ニンジン 1本 同上 ・ジャガイモ 2個 6等分 ・キ...
2017年10月14日
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