2017年9月4日– date –
-
鬼コーチ家事道場
わさび漬けのクリームペンネ、夏野菜ソテー添え 20170904
きょうの夕食は何にしよう。午前中、直売店を見ながら、鬼コーチは真剣に考えこんでいた。自転車に乗っているとき、「決まった!」と叫んだ。 「言っとくけど、天才やで。驚くなよ」 直売所で夏野菜のほか、そば粉のペンネを買った。さらにスーパーでアボ... -
鬼コーチ家事道場
鬼コーチ合宿3 そば道場 20170904
そばは家でもたまに打つんだけど、ゆでるとうどんのように太くなってしまう。そばとは呼べず「そどん」と呼んでいた。道場に弟子入りして脱「そどん」を目指すことに。 午前11時、柏矢町の駅を越えて、近くの住宅地へ。「道祖神」という名のそば道場は、平... -
鬼コーチ家事道場
鬼コーチ合宿2 食材調達 20170904
昼はそば打ち体験をするから、朝はミニトマトとブドウだけ。 穂高駅前で自転車を借りて、大王ワサビ園を見学した。それから「安曇野スイス村ハイジの里」の直売所に入ると、まだ9時すぎなのに鬼コーチが興奮して野菜を買い始めた。 ・トウモロコシ(生でも...
1