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……元バブリーOLの世情観察日記
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2017年
8月
8日
2017年8月8日
– date –
鬼コーチ家事道場
ズッキーニのお好み焼き シーチキンのゴーヤチャンプルー
▽ズッキーニの洋風お好み焼き 卵1個を水でといて、小麦粉をタラッとするぐらいのかたさまで入れて、塩とこしょうで味つけ。ズッキーニを縦に割って斜めに切ってから千切りに。それを粘った小麦粉に入れて、とろけるチーズを加えて混ぜる。 油を敷いたフラ...
2017年8月8日
料理
ナスのキーマカレー
ナスのキーマカレー 近頃、「香菜」ブームらしく、近くのスーパーでゲット。 ひよこ豆のサラダを添えて。 オクラのマヨネーズしょうゆ 慌ててたので、芸術性なし。 2300円のスペインワイン Entre Suelos がんばったワタシに!
2017年8月8日
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