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……元バブリーOLの世情観察日記
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2015年
6月
17日
2015年6月17日
– date –
料理
輪島のカレイ(エピソード3)
輪島の魚シリーズ。最終回はカレイ。 刺身だと皮が食べられないのでもったいない。 煮るか焼くか迷ったあげく、素揚げに。 で、でけえ…。 にんじんとズッキーニのサラダ。 身がぷりぷりのカレイ。半身で1匹分はかるくある。 大きいけれど大味でない。輪島...
2015年6月17日
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