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……元バブリーOLの世情観察日記
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2014年
1月
17日
2014年1月17日
– date –
料理
がさつ庵 手打ちそば
がさつ庵のそば。今シーズンはじめて打った。なぜかうどんのように太くなる。エビ天はスーパーで買った。 めんつゆは、みりんと砂糖を加えたたまり醤油をつくって、乾し椎茸とカツオと昆布のだしを足した。
2014年1月17日
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