4月 142010
 

1匹千数百円の天然鯛を奮発。
ローズマリーをつっこんで、白ワインとレモンと
……蒸すこと15分ほど。

 

尻尾は鍋に入らないんでちょん切りました。
添えたのは蒸し野菜サラダ。

ヨーグルトとマヨネーズとオリーブオイルと黒コショウのソースにつけて。

こちらが皿に盛った写真。
2人で腹いっぱい。